【Funny】三聚氰胺、三鹿
最近毒奶粉事件喧囂塵上，每天都在報導。這天，在朋友的MSN暱稱上看到一句話還蠻有趣的：
「三聚氰胺，闔家平安；一杯三鹿，安心上路！」
或者是
「三聚氰胺，闔家平安；食用三鹿，安心上路！」
哈！蠻有趣了，先留存起來！
-------------
三聚氰胺(Melamine)：
食品工業中常常需要測定食品的蛋白質含量，由於直接測量蛋白質技術上比較複雜，所以常用一種叫做凱氏定氮法[5] 的方法，通過測定氮原子的含量來間接推算食品中蛋白質的含量。由於三聚氰胺（含氮量66%)與蛋白質（平均含氮量16%）相比含有更高比例的氮原子，所以被一些造假者利用，添加在食品中以造成食品蛋白質含量較高的假象，從而造成諸如2007年美國寵物食品污染事件和2008年中國毒奶粉事件等嚴重的食物安全事故。(詳見維基百科：三聚氰胺)
「三聚氰胺，闔家平安；一杯三鹿，安心上路！」
或者是
「三聚氰胺，闔家平安；食用三鹿，安心上路！」
哈！蠻有趣了，先留存起來！
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三聚氰胺(Melamine)：
食品工業中常常需要測定食品的蛋白質含量，由於直接測量蛋白質技術上比較複雜，所以常用一種叫做凱氏定氮法[5] 的方法，通過測定氮原子的含量來間接推算食品中蛋白質的含量。由於三聚氰胺（含氮量66%)與蛋白質（平均含氮量16%）相比含有更高比例的氮原子，所以被一些造假者利用，添加在食品中以造成食品蛋白質含量較高的假象，從而造成諸如2007年美國寵物食品污染事件和2008年中國毒奶粉事件等嚴重的食物安全事故。(詳見維基百科：三聚氰胺)
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